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  • familienfreundlich
  • Eintritt frei
  • auch bei Schlechtwetter
  • rollstuhltauglich
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Ihr Einstieg in die Wildkäuterküche - Wochenende im Wildkräuterhotel Steinschalerhof Ihr Genusswochenende im Dirndltal

Rabenstein an der Pielach, Wildkräuterhotel Steinschalerhof
  • Steinschaler Naturgarten Steinschaler Naturgarten © Johann Weiß
Eintritt: ab 305,-

Beschreibung

Rund um die Wildkräuterkulinarik:
Lernen Sie essbare Wildkräuter für die Küche kennen, erkennen und nutzen. Diese unverfälschten, wertvollen und kulinarisch interessanten Pflanzen sind die Spezialität unserer Steinschaler Küche und unseres Gartens. Erleben Sie, den regionalen Genuss aus der Steinschaler Küche mit Fokus auf Bioprodukte.
Genießen Sie erlebnisreiche, informative Urlaubstage mit gelebter Nachhaltigkeit in der Atmosphäre eines Familienhotels. Entdecken Sie wandernd die Dirndltaler Natur, auch mit der Mariazellerbahn als Wanderbahn.
Bei den informativen Vorträgen über Wildkräuter, Naturgarten, Wildfrucht Dirndl und dem Kochen mit Verkostungen nehmen Sie vieles für zu Hause mit.

Wir, die Steinschaler, haben über zwei jahrzehntelange intensive Erfahrung mit Wildkräutern und Dirndl in der Küche. Unser Wissen geben wir gerne an Sie weiter. Ihr Programm beginnt am Freitagabend mit Begrüßung und Einführung, sowie dem Abendessen. Der Samstag ist ganz den Wildkräutern gewidmet. Am Sonntag stehen Ihnen nach der Dirndlinformation die vielen Wander- und Spazierwege des Dirndltals zur Verfügung.


Autor/Komponist, Werk
Ablauf:
Freitag:
Anreise, Beginn 17h15 mit Begrüßung und erstem Wildkräutereinstieg
Samstag:
Bei informativen Vorträgen, Verkostungen und Wildkräuter-(Schau)kochen nehmen Sie Vieles für zu Hause mit.
Der hohe Stellenwert von Wildkräutern f

Interpretin, Rolle/Instrument
Ihr Vorteile:
• Sie nehmen sehr viel Information nach Hause mit.
• Sie verlieren die Scheu, mit Wildkräutern zu kochen, denn:
o Sie lernen essbare und köstliche, sowie gesunde Wildkräuter kennen und erkennen
o Sie erhalten Tipps über die Ernte im Garten oder in der Natur
o Sie erhalten und sehen viele Zubereitungen
o Sie verkosten die frisch gekochten Kräuterspeisen
o Sie haben die Möglichkeit, Fragen zu stellen, um von unserer langen Erfahrung zu profitieren
o Sie sehen diese wilden
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Informationen und Eintrittskarten bei

Wildkräuterhotel Steinschalerhof

Wildkräuterhotel Steinschalerhof

Warth 20
3203 Rabenstein an der Pielach
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